Ateliers de l'herboriste
Cette formation courte (4 weekends) est désormais proposée 2 fois par an :
- une 1ère session qui débute au printemps et qui a lieu dans le petit chalet de l'Alchémille, au cœur du village d'Évolène (VS) pour les ateliers 1 à 3 et en Vallée de Joux (VD) - Le Sentier, pour l'atelier 4.
- une 2ème session débute en octobre et se termine en juin l'année suivante. Elle a entièrement lieu en Vallée de Joux.
L'enseignement pour les 2 sessions est dispensé par Myriam Matouschek assistée de Sonia Müller pour l'atelier 4.
Elle est ouverte aux personnes ayant peu ou pas d’expérience dans les plantes médicinales et les huiles essentielles, et qui souhaitent apprendre à les utiliser en toute confiance.
Savoir réaliser quelques préparations de l’herboristerie, pour se constituer une pharmacie naturelle à utiliser au quotidien, mais aussi apprécier le plaisir et le bien-être que nous procurent les plantes et les huiles essentielles sont les principaux objectifs de cette formation.
Chaque atelier est une alternance de discussions à partir d’un support de cours, d’échanges d’expériences, de recherches dans les livres, d’exercices pratiques, d’élaborations de recettes et de préparations galéniques (seulement pour les ateliers 2 et 3). Le 4ème atelier est une initiation à la botanique, à la cueillette et à la préparation de plantes sauvages comestibles.
Dates 2023 - 1ère session - cours à Evolène (VS)*:
Atelier herboriste 1 - 18/19 mars 2023
Atelier herboriste 2 - 15/16 avril 2023
Atelier herboriste 3 - 13/14 mai 2023
Atelier herboriste 4 - 10/11 juin 2023
Dates 2023 - 2ème session - cours en Vallée de Joux :
Ateliers herboriste 1 - 7/8 octobre 2023
Ateliers herboriste 2 - 4/5 novembre 2023
Ateliers herboriste 3 - 27/28 janvier 2024
Ateliers herboriste 4 - 1/2 juin 2024
Dates 2024 - 1ère session - cours à Evolène (VS)*:
Atelier herboriste 1 - 16/17 mars 2024
Atelier herboriste 2 - 27/28 avril 2024
Atelier herboriste 3 - 18/19 mai 2024
Atelier herboriste 4 - 8/9 juin 2024
* L'atelier 4 a toujours lieu en Vallée de Joux, quelle que soit la session.
Horaire : samedi de 10h à 17h30 et dimanche de 9h à 17h.
Tarifs : CHF 1'480.- les 4 ateliers (y compris repas du dimanche midi pour ateliers 1 et 4 ainsi que les collations de pauses)
Inscriptions sur le site de l’école de plantes médicinales l’Alchémille